Hofprodukte

Sie finden an unseren Verkaufstellen in Tenniken und Oberdorf in der Regel die nachfolgenden Produkte im Sortiment. Falls etwas fehlt, oder falls sie grössere Mengen benötigen, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf.

Schafprodukte (Walliser Landschafe, Dorperschafe)

Das Fleisch unserer Schafe ist auch für Kunden, die Schaffleisch sonst nicht mögen: Dem Fleisch fehlt der typische Schaffleisch-Geschmack - es "böckelet" nicht!

  • Schaffelle der Walliser Landschafe
  • Lammfleisch
  • Schaffleisch-Würste
  • Trockenfleisch

Ziegenprodukte (nur beschränkte Mengen)

Wir sind derzeit am Aufbau unserer Ziegenherden, deshalb ist das Angebot begrenzt. Bei Interesse fragen Sie bitte bei uns nach.

  • Ziegenmilch (März bis Juni)
  • Ziegenkäse
  • Ziegenfleisch
  • Gitzifleisch

Alpakas

Die Alpakas sind während der ganzen Vegetationsperiode als Landschaftspfleger unterwegs. Wir nutzen von Ihnen in erster Linie die Wolle und verarbeiten diese auch selber. Sie erhalten bei uns:

  • Wolle
  • Mützen, Pulswärmer, Babymützen aus Alpaka-Wolle
  • grössere Strickwaren (Pullover, Mäntel, etc.) nur auf Bestellung

Obstprodukte aus eigener Produktion

  • Konfitüren
  • Gelées
  • Sirup

Hühner

  • frische Freilandeier
  • gefärbte Ostereier (auf Bestellung)

Bienen von Ueli Wiesner vom Hof Futtersteig

  • Honig

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